Dondurulmuş meyveler raf ömrü boyunca kalitesini kaybetmez ancak uygun şekilde saklanmadığı takdirde bozulabilir. Dondurulmuş meyvenin bozulup bozulmadığını belirlemenize çeşitli faktörler yardımcı olabilir:
İlk olarak görünüş. Meyvenin yüzeyinde kararma, yumuşama veya küf lekeleri gibi gözle görülür değişiklikler fark ederseniz, bu onun çürümüş olduğunu gösterir. Son kullanma tarihi geçmiş gıdaların tüketilmesinden kaynaklanan sağlık sorunlarından kaçınmak için derhal atın.
İkincisi, tat. Dondurulmuş meyvenin tadı çözüldükten sonra gözle görülür şekilde bozulduysa, daha az tatlı ve ferahlatıcı hale geldiyse, bunun nedeni muhtemelen uzun süreli donmadır.
Üçüncüsü koku. Dondurulmuş meyveyi çözerken alışılmadık bir koku fark ederseniz, bu onun bozulduğunun ve kaçınılması gerektiğinin bir işaretidir.
