Kurutulmuş Mango Dilimleri Şeker İlavesiz

 

 

        Şeker Eklenmemiş Kurutulmuş Mango Dilimleri, gıda üretimi ve içerik uygulamaları için ilave şeker, şuruplar veya yapay tatlandırıcılar olmadan kurutulan dilimlenmiş mango parçalarıdır.

 

Ürün Adı	Kurutulmuş Mango Dilimleri Şeker İlavesiz
Hammadde	Taze Mango
Ürün Formu	Dilimler
Dilim Kalınlığı	3–8 mm / Özelleştirilebilir
Renk	Doğal Mango Rengi
Tat ve Aroma	Tipik Mango Tadı ve Aroması
Nem	Onaylanmış Spesifikasyona Göre
Katkı maddeleri	İlave Şeker, Şurup veya Yapay Tatlandırıcı Yok
İşleme Yöntemi	kurutulmuş
İçindekiler	Mango
Raf ömrü	12–24 Ay
Paketleme Seçenekleri	5 kg / 10 kg / 20 kg Dökme Çantalar
Saklama Durumu	Serin, Kuru, Direkt Güneş Işığından ve Nemden Uzak Bir Yer

 

 

Hammadde Kontrolü

• Taze mangolar onaylı çiftliklerden temin edilir ve olgunluk, renk ve çürüme veya haşere hasarı olup olmadığı açısından incelenir.
• Gelen malzemeler pestisit kalıntıları, ağır metaller (Pb, Cd, As, Hg) ve mikrobiyolojik kontaminasyon açısından test edilmektedir.
• Her parti, çeşit tutarlılığı ve doğal Brix seviyesi açısından doğrulanır.

Üretim Kontrolü

• Mangolar kontrollü sıcaklık ve nem koşulları altında yıkanır, soyulur, dilimlenir ve kurutulur.
• Demir içeren, demir içermeyen- ve paslanmaz çelik kirleticileri tanımlamak için metal algılama gerçekleştirilir.
• Raf stabilitesini sağlamak için nem içeriği ve su aktivitesi (Aw) izlenir.

Laboratuvar Testleri

• Mikrobiyolojik testler arasında Toplam Plaka Sayımı, Maya ve Küf, Koliformlar, Salmonella ve E. coli bulunur.
• Kimyasal analiz nem, su aktivitesi, kükürt dioksit (varsa) ve şeker profili doğrulamasını içerir.
• Duyusal değerlendirme renk, aroma, doku ve doğal tatlılığı doğrular.

Gönderim Öncesi-Denetim

• Son kontroller görünüm, kesim boyutu, net ağırlık, ambalaj bütünlüğü ve etiketleme doğruluğunu kapsar.
• Her üretim partisi için Analiz Sertifikaları (COA) düzenlenir.
• Saklanan numuneler tam izlenebilirlik için saklanır.

 

 

 

 

Yol Karışımı ve Meyve Karışımları:Kesilmiş veya fındık, tohum, hindistancevizi, muz veya diğer meyve içerikli-kuru meyve karışımlarına karıştırılmıştır.

Granola ve Tahıl Formülasyonu:Yemeye hazır-granola salkımlarında, müsli karışımlarında ve tahıl formülasyonlarında doğranmış veya dilimlenmiş meyve katkıları olarak kullanılır.

Unlu Mamul Dolguları ve İçerikleri:Görünür mango parçalarının gerekli olduğu kurabiye hamuru, muffin karışımları, meyve dolguları ve tahıl barlarına eklenir.

Çikolata ve Bileşik Kaplamalar:Çikolatalarda, kaplanmış meyve parçalarında ve bileşik çikolata ürünlerinde mango katkı maddesi olarak kullanılır.

Yoğurt ve Tatlı Formülasyonları:Yoğurt preparatlarına, tatlı kaplarına, puding karışımlarına ve-kullanıma-hazır kurutulmuş meyve parçaları gerektiren diğer ürünlere eklenir.

 

 

 

 

Paketleme Seçenekleri

• Torba başına 5 kg, 10 kg veya 20 kg
• Talep üzerine oluklu ihracat kartonuyla birlikte gıda- sınıfı iç poli çanta mevcuttur

Toplu taşıma

• Siparişin büyüklüğüne ve aciliyetine göre deniz, hava veya kargo yoluyla gönderilir.
• Önerilen depolama ve taşıma koşulları: 25 derecenin altında serin ve kuru ortam.

Tipik Teslim Süresi

• Sipariş onayından ve depozito alındıktan sonra 15-25 gün.

Adedi

• Standart Adedi: 500 kg.
• Deneme siparişleri için esnek miktarlar mevcut olabilir.

 

 

 

 

• HACCP
• ISO22000
• BRCGS Gıda Güvenliği
• FDA Kaydı
• Kaşer (isteğe bağlı)
• Helal (isteğe bağlı)
• Organik (isteğe bağlı)

Bu sertifikalar, uluslararası gıda güvenliği, izlenebilirlik ve toplu içerik tedarikine yönelik{0}pazara özgü gereksinimlere uygunluğun sağlanmasına yardımcı olur.

 

 

 

 

 

 

Toplu İzlenebilirlik:Şikayet vakaları parti numarasına, üretim kayıtlarına ve saklanan numunelere göre takip edilir.

Kalite İncelemesi:Bildirilen sorunlar, onaylanmış spesifikasyona, COA'ya ve denetim kayıtlarına göre kontrol edilir.

Değiştirme / Çözüm:Onaylanan kalite sorunları değiştirme, kredi veya üzerinde anlaşmaya varılan başka bir çözüm yoluyla ele alınır.

Dokümantasyon Desteği:Kalite incelemesi için COA, test raporları ve ilgili seri belgeleri sağlanabilir.

Teknik Destek:Tekrarlanan siparişler veya formülasyon değişiklikleri için ürün spesifikasyonları ve uygulama gereksinimleri gözden geçirilebilir.

 

 

Onay için-üretim öncesi bir örnek sunabilir misiniz?

Evet. Toplu ürün spesifikasyonu onaylanmadan önce değerlendirme için numuneler sağlanabilir.

Mevcut kurutulmuş mango spesifikasyonlarımızla eşleşebilir misiniz?

Evet. Dilim boyutlarını, nemi, içerikleri, görünümü ve diğer gerekli parametreleri doğrulamak için alıcının spesifikasyonları veya referans numuneleri kullanılabilir.

Sipariş vermeden önce ürün spesifikasyon sayfasını sağlayabilir misiniz?

Evet. Ürün bileşimi, fiziksel parametreler, mikrobiyolojik gereklilikler ve geçerli test öğelerini içeren bir spesifikasyon sayfası inceleme için sunulabilir.

İçerik ve alerjen belgelerini sağlayabilir misiniz?

Evet. İçerik beyanları ve geçerli alerjen bilgileri, alıcı ve hedef-pazar incelemesi için sağlanabilir.

Farklı mango çeşitleri tedarik edebilir misiniz?

Mevcut mango çeşitleri gerekli tada, dokuya, renge, işleme spesifikasyonuna ve tedarik mevsimine bağlıdır. Çeşitlilik üretimden önce onaylanabilir.

Tekrarlanan siparişler için aynı spesifikasyon korunabilir mi?

Evet. Onaylanan spesifikasyon ve referans numunesi, sonraki siparişler için üretim referansları olarak saklanabilir.

Gönderimden önce üçüncü-tarafların incelemesini ayarlayabilir misiniz?

Evet. Gerektiğinde,-üçüncü taraf denetimi düzenlenebilir ve denetim kapsamı ve kabul kriterleri sevkıyattan önce onaylanır.

Hedef-pazar testi sağlayabilir misiniz?

Evet. Hedef pazar ve alıcı gereksinimlerine göre ek pestisit, mikrobiyolojik, ağır-metal testleri veya diğer testler düzenlenebilir.

Her parti için bir Analiz Sertifikası sağlayabilir misiniz?

Evet. Üzerinde anlaşmaya varılan test öğeleri ve sonuçlarıyla birlikte, gruba-özel bir COA sağlanabilir.

Teslimattan sonra kalite anlaşmazlığını nasıl ele alıyorsunuz?

Teslim edilen ürünün mutabakata varılan gereklilikleri karşılayıp karşılamadığını belirlemek için parti numarası, onaylanmış spesifikasyon, COA, üretim kayıtları ve saklanan numune incelenir.

Tekrarlanan siparişleri aynı paketleme ve etiketlemeyle destekleyebilir misiniz?

Evet. Onaylı ambalaj resmi, etiketleme bilgileri ve önceki sipariş spesifikasyonları, tekrar üretim için referans olarak saklanabilir.

 

Popüler Etiketler: kurutulmuş mango dilimleri şeker eklenmeden, Çin kurutulmuş mango dilimleri şeker eklenmeden üreticiler, tedarikçiler